Manfaat ikan lele bagi ibu hamil sangat banyak. Salah satu ikan yang disarankan untuk ibu hamil ini termasuk ikan yang memiliki kandungan merkuri rendah. Merkuri memang musuh ibu hamil yang tersembunyi dalam makanan laut. Selain rendah merkuri, apa lagi keunggulan ikan lele?
Tiga Manfaat Ikan Lele bagi Ibu Hamil dan Janinnya
Dengan gizi-gizi yang terkandung di dalamnya, lele bisa membantu ibu dan janin dalam tiga hal ini.
- Membantu Bayi Berkembang
Protein dan asam amino esensial dalam lele membantu bayi tumbuh dan berkembang dalam kandungan. Vitamin B12 juga membantu bayi terlahir sehat tanpa cacat.
- Menjaga dan Membentuk Tulang
Vitamin D dan fosfor adalah dua jenis nutrisi yang berfungsi dalam pembentukan tulang ibu dan janin. Jika kekurangan dua nutrisi ini, janin bisa menyerapnya dari ibu sehingga meningkatkan risiko osteoporosis.
- Membantu Perkembangan Otak Janin
Untuk fungsi ini, omega 3 adalah bintangnya. Gizi ini membantu perkembangan saraf termasuk otak bayi dan mata. Tak heran, omega 3 termasuk salah satu nutrisi populer para ibu hamil.
Untuk mendapatkan manfaat iken lele bagi ibu hamil, ikan harus dibeli segar dan dimasak dengan minyak baru. Ingat, lele harus matang di suhu minimal 63 derajat Celsius.